醬牛肉的制作方法與配料詳解，醬牛肉制作秘訣與配料全攻略

摘要：本文介紹了醬牛肉的制作方法與配料。首先準備好牛肉、生姜、大蔥、料酒、醬油等食材。將牛肉切塊，用料酒和生姜腌制一段時間，以增強口感和去腥味。接著炒制香料，加入適量的醬油和調味料，煮制牛肉至熟透，最后收汁即可。醬牛...

閱讀全文 xiaxunyi 3913 次瀏覽 2025-01-31 香港