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摘要:正宗黃燜雞制作方法包括選用優質雞肉,配以多種香料和調味料。先將雞肉切塊,腌制入味,再用熱油翻炒至微黃,加入特制醬料和適量水,小火慢燉至雞肉鮮嫩多汁。制作過程中注重細節,如火候掌控、調料搭配等,最終呈現出香氣撲鼻...