摘要：本書介紹了兒童菜譜，共包含100道簡單美食，旨在讓孩子吃得健康又開心。這些菜品簡單易學(xué)，營養(yǎng)豐富，適合家長在家為孩子烹飪。通過本書，家長可以學(xué)會如何為孩子制作美味佳肴，讓孩子愛上健康飲食，促進(jìn)健康成長。

本文目錄導(dǎo)讀：

1. 蔬菜沙拉
2. 番茄炒蛋
3. 紅燒雞翅
4. 糖醋里脊
5. 清蒸魚
6. 蝦仁炒意面

作為家長，我們都希望為孩子提供美味又營養(yǎng)的食物，在這篇文章中，我們將為您介紹100道簡單易學(xué)的兒童菜譜，讓您的孩子在品嘗美食的同時，健康成長。

蔬菜沙拉

所需材料：生菜、番茄、黃瓜、胡蘿卜、沙拉醬

步驟：

1、將蔬菜洗凈，切成適當(dāng)大小的塊狀。

2、將所有蔬菜放入碗中，加入沙拉醬。

3、攪拌均勻即可。

番茄炒蛋

所需材料：番茄、雞蛋、鹽、油

步驟：

1、番茄切塊，雞蛋打散。

2、熱鍋加油，倒入雞蛋液，翻炒至凝固。

3、加入番茄塊，翻炒均勻，加鹽調(diào)味。

紅燒雞翅

所需材料：雞翅、生抽、老抽、白糖、料酒、姜、蔥

步驟：

1、雞翅洗凈，姜切片，蔥切段。

2、熱鍋加油，加入白糖，炒至融化。

3、加入雞翅，翻炒均勻，使雞翅裹上糖色。

4、加入生抽、老抽、料酒、姜片和蔥段，翻炒均勻，加水沒過雞翅。

5、蓋上鍋蓋，小火燉煮至雞翅熟透。

糖醋里脊

所需材料：里脊肉、鹽、糖、醋、番茄醬、淀粉、料酒

步驟：

1、里脊肉切條，用鹽、料酒腌制10分鐘。

2、淀粉加入適量水調(diào)成糊狀，將里脊肉裹上淀粉糊。

3、熱鍋加油，將里脊肉炸至金黃，撈出瀝干。

4、鍋中留底油，加入糖、醋、番茄醬和適量水，熬制糖醋汁。

5、加入炸好的里脊肉，翻炒均勻，使糖醋汁裹在里脊肉上。

清蒸魚

所需材料：魚、蔥、姜、鹽、料酒、食用油

步驟：

1、魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈后抹上鹽和料酒，腌制10分鐘。

2、蔥切段，姜切片，鋪在魚身上。

3、鍋中加水燒開，將魚放入鍋中蒸10-15分鐘。

4、蒸好后撒上蔥花，淋上熱油即可。

蝦仁炒意面

所需材料：蝦仁、意面、洋蔥、鹽、生抽、橄欖油

步驟：

1、意面煮熟后撈出瀝干，蝦仁去殼去蝦線，洗凈備用，洋蔥切末，熱鍋加油，加入洋蔥末煸炒出香味，加入蝦仁煸炒至變色，加入意面翻炒均勻，加入鹽和生抽調(diào)味即可出鍋享用美味的蝦仁炒意面啦！這道菜肴不僅口感豐富多樣而且營養(yǎng)豐富哦！蝦仁富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)而意面則含有碳水化合物和膳食纖維兩者搭配在一起既美味又營養(yǎng)健康！家長們可以試著給孩子做這道菜肴讓孩子在品嘗美食的同時也能吸收到豐富的營養(yǎng)！除了以上介紹的幾道菜肴外還有許多簡單易學(xué)的兒童菜譜等待家長們?nèi)L試和學(xué)習(xí)讓我們共同為孩子的健康成長努力！除了以上提到的菜肴外還有更多簡單易學(xué)的兒童菜譜等待家長們?nèi)L試和學(xué)習(xí)比如香煎小餅香蕉松餅水果沙拉等等這些菜肴不僅簡單易學(xué)而且營養(yǎng)豐富可以滿足孩子的口味和營養(yǎng)需求家長們可以根據(jù)孩子的喜好和營養(yǎng)需求選擇適合的菜肴進(jìn)行嘗試和學(xué)習(xí)讓我們一起為孩子的健康成長努力！本文介紹了兒童菜譜中的十道簡單易學(xué)菜肴包括蔬菜沙拉紅燒雞翅糖醋里脊清蒸魚蝦仁炒意面等菜肴不僅簡單易學(xué)而且營養(yǎng)豐富可以滿足孩子的口味和營養(yǎng)需求家長們可以根據(jù)孩子的喜好和營養(yǎng)需求選擇適合的菜肴進(jìn)行嘗試和學(xué)習(xí)讓孩子在品嘗美食的同時健康成長同時家長們也可以嘗試學(xué)習(xí)更多的兒童菜譜為孩子的飲食生活帶來更多的豐富多樣性和樂趣！